枝条上端的嫩芽和下端的隐芽都不宜用作接芽，要选取枝条中段那些充实饱满的芽作为接芽。芽片大小要适宜，芽片过小，与砧木的面小，接后难以成活;芽片过大，插入砧木接口时容易折伤，造成不良，成活率低。在削芽片时应注意保护芽垫或带少量的木质部。 　　采用“T”形芽接，可先在砧木离地面30-50毫米处切“T”型口，深度以见木质部、能树皮为好，再用尖仔细砧木树皮，将盾形带叶柄的接芽快速嵌入，用宽10毫米的塑料带绑紧，只露出芽和叶柄，包扎密度以超过切口上下10-15毫米为宜，芽接后培土100毫米高。 　　一般情况下，要将接芽削成盾形或环块形，盾形接芽长15-20毫米，环块形接芽大小视砧木及接芽枝条的粗细灵活掌握。在嫁接时务必将砧木处理好后再削接芽，并做到随削随接，以便保持接芽的水分，成活率。嫁接15天后刨开土，检查成活情况。 　　如果芽片新鲜呈浅绿色、叶柄一触即落，说明已经成活，否则没有成活，应在砧木背面重新进行芽接。秋季芽接的苗木，第二年入春后在芽接上部180-200毫米处截干，绑扎物。夏季进行3-4次修剪，剪去砧木发出的枝条。接芽枝条长到80-90毫米长时，在靠近基部处将其绑缚在活桩上。

　疏花疏果，果实套袋 　　(1)疏花疏果。黄冠梨成花容易，坐果率高，必须进行疏花疏果。从花序伸出到开花进行，以花蕾期疏花效果 。疏果要在生理落果后较早进行为好，黄冠梨果个中等，每20 cm留1个果，单果重为250~300 g，果个均匀。 　　(2)梨树套袋 。一是套袋前的准备。套袋一般在生理落果后(花后45~60 d)进行，套袋前要用杀虫剂、杀菌剂在全园细致喷施1遍。杀菌剂可以用80%大生M-45或70%甲基托布津800~1 000倍液，杀虫剂可选用10%吡虫啉5 000倍液、48%乐斯本乳油1 000倍液，或1.0%阿维菌素3 000~4 000倍液。为保证套袋质量，通常1次喷药后套袋不超过5 d，1次喷药不能完成的要重新喷药再继续套袋。套袋后果园每隔15 d用1次杀虫、杀菌剂，尤其是雨季用药不能间断，病害通常都是在雨后开始大发生。并每隔10 d检查1次果袋，若发现1%的果袋内有梨木虱时，要解袋喷药防治。二是果袋种类。选择透光通气性好、耐雨水冲刷的蜡质袋。三是套袋方法。左手捏住袋底2个通气口，右手握拳撑开纸袋，将撑开的纸袋套在果实上，使果实悬于袋中央，先由无卡丝的一方按“折扇”方式折叠至2/3处，将剩余另一侧折360°将果柄与“折扇”一起包裹缠紧。套袋顺序是先树上后树下，先内膛后外围，1个花序只套1个果。